和歌山大学は、学生を共に大学づくりを行う重要な一員ととらえ、自主性や創造性を重んじ、のびのびと学生生活が送れるような仕組みづくりを行っています。また、地域を支え、地域に支えられる大学として、地域連携・生涯学習、産学官連携を地域創造支援として統合し、地域に立脚する地方国立大学であると同時に、多様な文化・歴史が交錯する世界で活躍できる真の国際人材を育てる用意をしています。
観光学部は、世界遺産登録で国際的な観光スポットとして注目される和歌山という立地を活かしつつ、全国そして世界をフィールドに、観光産業・行政の現場と密接に連携した新しい観光学の創造を目指しています。また、観光を支えるにふさわしい教養、日本文化への理解と知識、ITスキル、そして高度な外国語運用能力をバランスよく備えた人材の育成を目標とした特色あるカリキュラムを導入しています。観光学部においては観光マネジメント力を備えた人材の育成を大きな目標とし、観光経営と地域再生の視点から環境の教育研究にアプローチする観光のエキスパートを育成します。